Formaggio Reggiano Vacche Rosse 30 mesi. Esclusiva confezione in triplice strato con barriera di alluminio garantisce i profumi e gli aromi del prodotto, evitando il contatto con fonti di luce e la conseguente ossidazione. Il confezionamento avviene con campana di sottovuoto, il processo di termo-retrazione e di ogni conseguente "shock termico" con possibile alterazione del gusto.