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L\'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. \'Quercia Oro\' di Acetaia Castelli si distingue per l\'elevata densità (1.33) e una spiccata consistenza vellutata. Ottenuto da mosti pregiati e affinato in botti di legno, esprime note dolci e fruttate intense. Straordinario su Parmigiano Reggiano, filetti di carne e fragole fresche.
Prezzo
22,00 €
Composta realizzata grazie alla ricetta antica locale unica nel suo genere.
Prezzo
12,50 €
Confettura BIOLOGICA ottenuta con lavorazione artigianale tradizionale, come fatta in casa.
Prezzo
8,50 €
Frutta selvatica che cresce spontaneamente nei boschi dell\'appennino.
Prezzo
8,50 €
L\'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. \'Quercia Verde\' di Acetaia Castelli è la referenza d\'ingresso ideale per l\'uso quotidiano, grazie a una densità fresca di 1,17. Dal profilo piacevolmente pungente, pulito e fruttato, è perfetto per marinature di carne, pinzimoni e per condire insalate miste fresche.
Prezzo
11,00 €