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Formaggella fatta con latte vaccino di vacche all\'alpeggio.
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. di Acetaia Terra del Tuono da Uve Biologiche.
Confezione da 250ml
L\'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. \'Quercia Oro\' di Acetaia Castelli si distingue per l\'elevata densità (1.33) e una spiccata consistenza vellutata. Ottenuto da mosti pregiati e affinato in botti di legno, esprime note dolci e fruttate intense. Straordinario su Parmigiano Reggiano, filetti di carne e fragole fresche.
Spumante rosato secco frizzante dei colli di Scandiano e Canossa
6 bottiglie
Spergola Spumante Brut DOP - Colli di Scandiano e di Canossa
6 bottiglie
L\'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. \'Quercia Verde\' di Acetaia Castelli è la referenza d\'ingresso ideale per l\'uso quotidiano, grazie a una densità fresca di 1,17. Dal profilo piacevolmente pungente, pulito e fruttato, è perfetto per marinature di carne, pinzimoni e per condire insalate miste fresche.