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L\'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. \'Quercia Rossa\' di Acetaia Castelli offre una piacevole e fresca nota acetica mitigata dalla dolcezza del mosto d\'uva, con una densità di 1.24. Molto profumato e di medio corpo, è l\'alleato ideale per condire carpacci di carne o pesce, glasse leggere e insalate gourmet.
Aceto di Vino Rosso artigianale prodotto da Acetaia Castelli nel formato da 250 ml. Con un\'acidità decisa dell\'8.2%, offre un profilo aromatico intenso, corposo e piacevolmente pungente. Ideale per l\'uso quotidiano in cucina, perfetto per condire insalate ricche, sfumare arrosti di carne rossa, preparare marinature intense e arricchire sughi.
Il Condimento Balsamico \'RE\' di Acetaia Castelli nel formato convenienza da 250 ml. Un agrodolce d\'eccellenza con densità strutturata di 1.29, affinato lungamente in botti di 5 legni nobili. Morbido, rotondo e persistente, è ideale per risotti, tagliate e formaggi. Elegante astuccio regalo incluso.