La Saba di mosto cotto è un condimento alimentare ottenuto dalla lenta cottura a fuoco diretto del mosto d’uva emiliano ridotto di circa il 75%. Dal gusto dolce e delicato, con profumi antichi.
Dove gustarlo e come usarlo nelle nostre preparazioni quotidiane: si abbina a piatti poveri per esaltarne il sapore o per condire altre pietanze. Ottimo per guarnire gelati, yogurt, pancakes o dolci e per preparare granite all’uva.
Ingredienti naturali usati: Mosto d’uva cotto 100%.