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L\'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. \'Quercia Rossa\' di Acetaia Castelli offre una piacevole e fresca nota acetica mitigata dalla dolcezza del mosto d\'uva, con una densità di 1.24. Molto profumato e di medio corpo, è l\'alleato ideale per condire carpacci di carne o pesce, glasse leggere e insalate gourmet.
Condimento Balsamico invecchiato 12 anni in 5 legni diversi rovere, castagno, gelso, ciliegio e frassino. 100 ml
Selezione di tre condimenti agrodolci genuini e naturali, invecchiati in botti di legni
Il Condimento Balsamico \'RE\' di Acetaia Castelli (100 ml) è un agrodolce di grande pregio, caratterizzato da una densità strutturata di 1,29. Affinato in botti di legni differenti, si distingue per la sua morbidezza e rotondità al palato. Perfetto per risotti, carni rosse e formaggi stagionati. Include un elegante astuccio regalo.
Condimento Balsamico Agrodolce invecchiato - confezione 100 ml