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Il Condimento Balsamico Terra del Tuono “15” Riserva di Famiglia è un prodotto d’eccezione, dal gusto squisito e dal profumo penetrante.
Bottiglia da 100 ml
L\'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. \'Quercia Oro\' di Acetaia Castelli si distingue per l\'elevata densità (1.33) e una spiccata consistenza vellutata. Ottenuto da mosti pregiati e affinato in botti di legno, esprime note dolci e fruttate intense. Straordinario su Parmigiano Reggiano, filetti di carne e fragole fresche.
L’aceto balsamico tradizionale di Modena DOP “Affinato Modena” 100 ML
L\'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. \'Quercia Rossa\' di Acetaia Castelli offre una piacevole e fresca nota acetica mitigata dalla dolcezza del mosto d\'uva, con una densità di 1.24. Molto profumato e di medio corpo, è l\'alleato ideale per condire carpacci di carne o pesce, glasse leggere e insalate gourmet.
Condimento Balsamico invecchiato 12 anni in 5 legni diversi rovere, castagno, gelso, ciliegio e frassino. 100 ml
Condimento Balsamico Bianco - Pregiato Condimento da Uve Bianche 250 ml
Selezione di tre condimenti agrodolci genuini e naturali, invecchiati in botti di legni
Il Condimento Balsamico \'RE\' di Acetaia Castelli (100 ml) è un agrodolce di grande pregio, caratterizzato da una densità strutturata di 1,29. Affinato in botti di legni differenti, si distingue per la sua morbidezza e rotondità al palato. Perfetto per risotti, carni rosse e formaggi stagionati. Include un elegante astuccio regalo.