Condimento Balsamico Bianco  - Terra del Tuono 

Ottenuto dal mosto concentrato di sole uve bianche, in prevalenza Malvasia, Spergola e Trebbiano, miscelato sapientemente con il più pregiato aceto di vino bianco ben maturo.

Colore: limpido e trasparente, il tono antico di ambra dorata.
Olfatto: il profumo è netto, intenso e persistente, con sentori d’uva fruttata, piacevolmente agri.
Gusto: il sapore è dolce, vivace ma molto equilibrato. Di grande persistenza in bocca, la sensazione di acidità volatile è pronunciata pur conservando un piacevole sentore di dolcezza.
Densità: 1.20 circa
Invecchiamento: brevemente in pregiate botti di rovere bianco
Ingredienti: mosti concentrati di uve bianche, aceto di vino, affinati brevemente in pregiate botti di rovere bianco. Prodotto artigianale di alta qualità, naturale al 100%, non contiene coloranti, né addensanti, conservanti o caramelli.