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  • Marca: "Mistico Speziale"
  • Marca: Acetaia Castelli
  • Marca: Latteria Pascoli Alti
  • Marca: Salumifico del Buongustaio

L\'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. \'Quercia Oro\' di Acetaia Castelli si distingue per l\'elevata densità (1.33) e una spiccata consistenza vellutata. Ottenuto da mosti pregiati e affinato in botti di legno, esprime note dolci e fruttate intense. Straordinario su Parmigiano Reggiano, filetti di carne e fragole fresche.

Prezzo 22,00 €

Il “Salame Tradizionale” è prodotti artigianalmente secondo le antiche tradizioni delle colline reggiane

Prezzo 17,60 €

L\'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. \'Quercia Verde\' di Acetaia Castelli è la referenza d\'ingresso ideale per l\'uso quotidiano, grazie a una densità fresca di 1,17. Dal profilo piacevolmente pungente, pulito e fruttato, è perfetto per marinature di carne, pinzimoni e per condire insalate miste fresche.

Prezzo 11,00 €

L’aceto balsamico tradizionale di Modena DOP “Extravecchio” 100 ML

Prezzo 95,00 €

Condimento Balsamico Bianco Barricato \'B&B\' di Acetaia Castelli. Affinato in botti di rovere, ciliegio e gelso, vanta una densità di 1.29 che lo rende eccezionalmente aromatico e fruttato. Ideale su crudità di pesce, verdure alla griglia e marinature senza macchiare i piatti.

Prezzo 16,00 €