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Il Sale Marino Integrale con "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." di Acetaia Castelli trasforma un gesto semplice come salare le pietanze in una vera e propria esperienza gourmet. Questo condimento esclusivo nasce dall'unione tra i cristalli puri di sale marino raccolto integralmente e una pregiata selezione di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (infuso al 5%). I grani di sale assorbono l'essenza del balsamico, acquisendo una caratteristica colorazione bruna e sprigionando un profumo agrodolce inebriante al momento della macinatura.
• Il Pregio del Sale Integrale: Non essendo sottoposto a raffinazione chimica, conserva intatti i sali minerali e gli oligoelementi naturali che lo rendono più saporito e solubile.
• La Nota Balsamica: L'infusione del vero balsamico IGP dona ai cristalli una leggera e raffinata acidità nobile che attenua la sapidità aggressiva del sale comune.
• Praticità d'Uso: Il robusto macinino in vetro da 160 grammi permette di regolare la macinatura direttamente sul piatto a fine cottura, sprigionando istantaneamente tutta la freschezza degli aromi.
• Consigli d'Uso in Cucina: Straordinario su tagliate, filetti e costate di manzo alla griglia. Esalta in modo sorprendente le patate al forno, le verdure grigliate, i carpacci di carne o pesce e le uova al tegamino. Da provare anche come tocco croccante su focacce gourmet.
Dai un tocco di creatività e raffinatezza ai tuoi piatti con la selezione speciale di Magnaregium.